Travel in Vietnam
  • Home
  • Hotel
  • Tips
  • Tour
  • Others

Travel in Vietnam

Craft & DIY Bloggers

  • Home
  • Hotel
  • Tips
  • Tour
  • Others
Tips

Ẩm thực Hokkaido: Top 6 món ngon bạn không thể bỏ qua khi du lịch Hokkaido

by admin_travelin Tháng Mười 26, 2020Tháng Mười 26, 2020
written by admin_travelin Tháng Mười 26, 2020Tháng Mười 26, 2020
dưa Yubari -ẩm thực Hokkaido

Sẽ rất thất vọng nếu bạn đi du lịch đâu đó mà không có cơ hội nếm thử một số đặc sản địa phương.

Điều này đặc biệt đúng khi du lịch đến Hokkaido, nơi vô cùng thích hợp cho những người sành ăn. Không chỉ nổi tiếng ới các nguyên liệu đỉnh cao, ẩm thực Hokkaido còn sở hữu nhiều món ăn địa phương độc đáo.

Dưới đây là top 5 món ngon trong ẩm thực Hokkaido mà bạn nên thử ít nhất một lần, hãy tham khảo nhé!

#1 Nhím biển sống của Rausu

Ở Nhật Bản, nhím biển sống thường có thể được thưởng thức quanh năm, nhưng nhím biển sống của Rausu là ngon nhất vào khoảng cuối tháng 1 đến giữa tháng 6.

Vì chỉ đánh bắt được với số lượng rất nhỏ mỗi năm nên nhím biển Rausu là một món ngon rất hiếm. Chúng không được vận chuyển, vì vậy để trải nghiệm hương vị đỉnh cao, bạn cần phải đến Rausu vào đúng thời điểm trong năm

 #2 Dưa Yubari

Dưa Yubari là một giống dưa nổi tiếng được sản xuất ở vùng Yubari. Tên đầy đủ của giống dưa này là Yubari King Melon, thực chất là giống lai giữa giống dưa đỏ “dưa mặt nạ” và dưa đỏ “dưa lưới” .

Loại dưa này, với phần thịt màu cam đậm bóng, rất ngon ngọt và mọng nước.

#3 Shishamo tại Mukawa

Cá trứng Shishamo là tên tiếng Nhật của một loài cá nước mặn nhỏ. Shishamo là một loài cá quý chỉ có thể được đánh bắt ở ngoài khơi thị trấn Mukawa, Hokkaido. Ngoài ra, mùa cá này rất ngắn: tháng 9 đến tháng 11.

Do kích thước nhỏ , Shishamo thường được nướng nguyên con; nhưng ở thị trấn Mukawa bạn thậm chí có thể ăn nó như sashimi ! Điều này chắc chắn đòi hỏi một kỹ năng thành thạo của người đầu bếp để đem lại một đĩa sashimi Shishamo đầy tinh tế

#4 Hàu ở Hồ Saroma

Trong số rất nhiều khu vực sản xuất hàu nổi tiếng ở Nhật Bản, cực bắc là Hồ Saroma, nơi có điều kiện nuôi hàu tuyệt vời.

Nước biển ở đây rất nhiều sinh vật phù du, và nước ngọt từ núi và đầm lầy đầy chất dinh dưỡng. Những dòng chảy này gặp nhau tại hồ nước lợ này để tạo nên một hỗn hợp hoàn hảo. Hơn nữa, nhiệt độ nước thấp và môi trường có mái che đảm bảo sự phát triển chậm và nhẹ nhàng, đó là lý do tại sao những con hàu này đều ngon hơn những nơi khác

Mùa tốt nhất để thưởng thức hàu là từ tháng 12 đến tháng 2.

#5 Jingisukan

Jingisukan –  là một món ăn rất phổ biến ở Hokkaido bao gồm thịt cừu và rau nướng trên vỉ.

Sự hòa quyện của nước thịt cừu klhi nướng với rau là điều mang lại hương vị đặc trưng cho món ăn này. Jingisukan tuyệt vời khi ăn với cơm và bia, và là điều thú vị của trải nghiệm ẩm thực Hokkaido!

# 6 ikameshi

Hakodate là một điểm đến du lịch rất nổi tiếng bởi cảnh quan và lịch sử và sự phong phú của các loại hải sản thơm ngon hàng đầu. Đặc biệt, cảnh những chiếc thuyền câu mực tỏa ánh sáng thu hút mực trên vùng biển đêm tối là một truyền thống nổi tiếng gắn liền, báo hiệu mùa hè bắt đầu.

Món mực trong suốt có vị tuyệt vời như sashimi, ướp muối, hoặc chế biến theo bất kỳ cách nào khác; nhưng món ăn đặc biệt mà có thể nhiều du khách chưa biết đó là ikameshi . Trong khi mực được luộc chín, nước của nó thấm vào nếp được nhồi bên trong, tạo nên một sự hòa quyện đặc biệt.

0 comment
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
admin_travelin

previous post
Top 5 địa điểm du lịch Tokyo nổi tiếng hàng đầu
next post
Ý nghĩa các loài hoa Nhật Bản

You may also like

4 địa điểm tốt nhất để ghé thăm...

Tháng Hai 24, 2020

Duy trì làn da rạng rỡ suốt mùa...

Tháng Mười 10, 2018

Tắm onsen là gì? Tips cho những ai...

Tháng Năm 20, 2020

Cách cài đặt hệ thống báo động gia...

Tháng Bảy 23, 2019

Vòng quanh cửa hàng tiện lợi Nhật Bản

Tháng Mười 10, 2018

Văn hóa hàng đầu Nhật Bản: 5 truyền...

Tháng Năm 29, 2020

Cẩm nang du lịch Hà Nội

Tháng Tư 24, 2020

Kinh nghiệm đi Phú Quốc tự túc (Phần...

Tháng Bảy 16, 2020

Top 5 địa điểm du lịch Tokyo nổi...

Tháng Mười 26, 2020

Review kinh nghiệm đi thái lan cho người...

Tháng Một 21, 2020

Bài viết mới

  • Những điều bạn cần lưu ý nếu muốn đi Nhật diện kỹ sư
  • Hokkaido Nhật Bản – Những lễ hội, văn hóa độc đáo
  • 8 lời khuyên để an toàn trong khách sạn trong mùa Covid-19 nếu bạn du lịch hay công tác
  • 5 điều thú vị mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch Kagoshima
  • Trải nghiệm du lịch Kagoshima trực tuyến, an toàn giữa mùa Covid

Lưu trữ

  • Tháng Mười Hai 2020
  • Tháng Mười Một 2020
  • Tháng Mười 2020
  • Tháng Chín 2020
  • Tháng Tám 2020
  • Tháng Bảy 2020
  • Tháng Sáu 2020
  • Tháng Năm 2020
  • Tháng Tư 2020
  • Tháng Ba 2020
  • Tháng Hai 2020
  • Tháng Một 2020
  • Tháng Mười Một 2019
  • Tháng Mười 2019
  • Tháng Chín 2019
  • Tháng Tám 2019
  • Tháng Bảy 2019
  • Tháng Sáu 2019
  • Tháng Mười Hai 2018
  • Tháng Mười Một 2018
  • Tháng Mười 2018

Chuyên mục

  • Hotel
  • Others
  • Tips
  • Tour
  • Uncategorized

Keep in touch

Facebook Twitter Instagram Pinterest Youtube Snapchat

Popular Posts

  • 1

    Mẹo nhỏ cho lần đầu du lịch Tokyo!

  • 2

    Những quán café độc đáo khi du lịch Hội An

  • 3

    Ngất ngây với 3 cung đường ngắm lá thu ở Nhật Bản tại Daisetsuzan

  • 4

    Sự khác biệt giữa Oiran và Maiko (Geisha)

  • 5

    Du lịch Tokyo cùng với hệ thống tàu điện Tokyo Metro

Recent Posts

  • Những điều bạn cần lưu ý nếu muốn đi Nhật diện kỹ sư

    Tháng Mười Hai 16, 2020
  • Hokkaido Nhật Bản – Những lễ hội, văn hóa độc đáo

    Tháng Mười Hai 10, 2020
  • 8 lời khuyên để an toàn trong khách sạn trong mùa Covid-19 nếu bạn du lịch hay công tác

    Tháng Mười Một 20, 2020
  • 5 điều thú vị mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch Kagoshima

    Tháng Mười 28, 2020
  • Trải nghiệm du lịch Kagoshima trực tuyến, an toàn giữa mùa Covid

    Tháng Mười 28, 2020

Categories

  • Hotel (9)
  • Others (9)
  • Tips (30)
  • Tour (31)
  • Uncategorized (2)
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Youtube
  • Snapchat

@2018 - Travelinvietnam.vn


Back To Top